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12月も半ば・・・。

寒くなってきましたね。
といっても、もう12月の半ば、クリスマスシーズンですもから・・。

12月のLesson 
19日&26日の2日間のみですが、お席空いております。
ご希望ありましたら、お問い合わせいただければと思います。

そして、先日のLessonにご参加いただいた方々と、来年の1月&2月のMenuを決めてみました。(笑)
その2カ月は、”折り込み月間”とさせていただきます。
1月は、折り込み(パン生地・・・クロワッサンorデニッシュパン の予定。)
2月は、折り込み(パイ生地・・・バレンタインシーズンなので、ココア生地になる予定です。)  
バターとの格闘(?)は、寒いシーズン限定です。

今年も残りわずか。
来年の目標、ただ今考え中。
”粉のアトリエ”もバージョンUpしていきたいな~、と思ってます。
その前に、こちらへの書き込み(UP)を増やさなければ・・・ですね。
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by atsukoilovesweet | 2010-12-14 00:01 | "粉のアトリエ"
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