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卵1Pack使い切りMenu。

写真をUp出来ない時も、(重い)一眼レフを持ち歩きつつ色々なお教室にお邪魔させていただいておりました。
たまに、コンパクトカメラの軽さの誘惑に負けておりましたが・・・。(笑)
少しずつ、貯まった画像もUpしていきたいと思います。

この週末、リクエストLessonで卵1Pack(10個)使い切りLessonを行いました。
カステラで7個(内、卵白2個分は残りましたが・・)、スコーンで1個&クラフティー2個で合計10個。
ご依頼いただいてMenuを試作して、レシピ作り上げたらこんな結果になりました。

そんな、スコーンの写真がこちら。
e0096201_236615.jpg
スコーンもいろいろありますが、今回は”フワサク”に仕上げてみました。

カステラ&スコーンは近いうちに、月Menuしようかな~なんて思ってます。
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by atsukoilovesweet | 2009-02-23 23:12 | "粉のアトリエ"
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