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October 17, 2006・・・夕食

October 17, 2006・・・夕食_e0096201_2216054.jpg私の作る餃子は、両方から閉じていきます。子供のころ母親がこうやって餃子を作っていたので・・・。私は今でもこの方法が好き。
October 17, 2006・・・夕食_e0096201_22161733.jpg少し焼き色が薄いです(反省)。

朝のお弁当を作る時間に具だけを用意しておきました。
皮は作るのが一番美味しいのですが、平日は無理。
なので、好きな皮を買ってきました。
私にとっては、餃子=ご飯 なので、厚めの皮をchoice。 
by atsukoilovesweet | 2006-10-17 22:22 | ”ふぁりん”の子供達
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